4月3日上午，党委书记付德健对学校食堂开展食品安全检查，学校党委常委、副校长、食品安全总监周健，后勤基建处相关负责人陪同。

付德健带队深入食堂后厨，重点核查环境卫生状况，从业人员的操作规范以及原材料采购、储存、加工等关键环节。检查过程中，付德健反复强调食品安全的重要性，提出要以高标准、严要求筑牢食品安全防线，从源头抓实，严把采购、加工、监管的每一道防线。

学校将充分落实食品安全主体责任，守牢食品安全底线，保障广大师生用餐安全。（图/文 后勤基建处）